コストコのカルピオーネはワインによく合う大人の味！マイルドな味わいで食べやすい！

6月6日、初めて行った「コストコ群馬明和倉庫店」で、メルマガを見て気になっていた商品を購入してきました✨

→ コストコ群馬明和で6月1週目に購入した商品を紹介！

そのメルマガを見て気になった商品とはこちら♪

『カルピオーネ』です✨

今回レビューする『カルピオーネ』は、コストコの新作デリカになります✨

魚と野菜がたっぷりのデリカですが、『カルピオーネ』とはそもそもどういう料理なのでしょうか？

『カルピオーネ』については、次の項目から徹底レビュ０ーしていきます！

最後まで記事を読んでいただき、ぜひコストコに行く際の参考にしてみてください。

「カルピオーネ」とは

『カルピオーネ』は簡単に説明すると「南蛮漬け」になります。

北イタリアの南蛮漬けを『カルピオーネ』といい、南イタリアの南蛮漬けを『スカペーチェ』といいます。

たまねぎなどの野菜や、魚、お肉などもマリネされるそうですよ😯

カルピオーネ商品詳細

商品名	カルピオーネ
品番	96844
名称	総菜
価格	100g：218円（税込） ※画像はセール時なので192円となっています
カロリー	100g：173kcal
保存方法	要冷蔵4℃以下
消費期限	2日（加工日含む）

原材料

• ヨーロピアンスプラット唐揚げ（国内製造）
• 赤玉ねぎ
• パプリカ
• ソース
  • 醸造酢
  • 異性化液糖
  • 食塩
  • 植物油脂
  • 水あめ
  • その他
• にんじん
• オリーブ塩漬
• パセリ

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• 乳化剤
• 増粘多糖類
• 調味料（核酸）
• 酸味料
• パプリカ色素

※一部に小麦、大豆、鶏肉を含みます。
※この製品は卵、乳成分、えび、かに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。

具材構成

『カルピオーネ』には主に6種類の具材で構成されています。

• ヨーロピアンスプラットの唐揚げ
• 赤玉ねぎ
• にんじん
• パプリカ（赤、黄）
• オリーブの塩漬け
• パセリ

の6種類となっています。

ヨーロピアンスプラット（学名:Sprattus sprattus）は、ニシン目ニシン科に分類される魚の一種。

脂ののった本種は欧州における主要食用魚の一つである。主に燻製（キーラー・スプラット、de:Kieler Sprotte）にして消費されるほか、アンチョビやニシンの代用品として塩蔵したり、トマトなどで調味したものもある。日本においてはイワシやカタクチイワシ、アンチョビ（英語版）と混称されるので、注意が必要である。主としてラトビアから輸入される燻製油漬けは「スモークオイルサーディン」と称して販売されている。

引用元：ヨーロピアンスプラット – Wikipedia

ソース

こちらのソースはすでに『カルピオーネ』自体に混ぜてあるソースと同じもので、足りないと感じた時は追加で入れます。

カロリー

↓100g目安↓

↓100kcal目安↓

魚の唐揚げになっているので、カロリーは高めとなっています。

そして、炭水化物も高め！

重さ

パックごとの重さは878gでした！

ちなみに内容量は768gとなっています。

コスパ

『カルピオーネ』は100gあたり218円です。

1人前あたり約200gほどと仮定すると、1人前あたり436円。

1人前436円だとコスパはよくも悪くもなくふつうかなと思います。

実際に食べてみた！

お皿に『カルピオーネ』に盛り付けて、白ワインも一緒に準備！

それでは食べすぎてあわてる前に「大人のカロリミット」を飲んで早速食べていきます！

いただきまーっす！😆🙏

う～ん！

これは大人の味だな🤭

ヨーロピアンスプラットの唐揚げは少し苦みがあるけど、全然食べれる苦さ！

骨も細かいので丸ごと食べれる！

にんじんやパプリカの甘味がいいんですよね♪

でも、赤玉ねぎは後味少し辛いかなー🥹

口の中に辛味がのこる💦

あと南蛮漬けだけあって、少し酸味があるかな。

酸っぱいの苦手に人はあまり好みではないかも🤔

バルサミコ酢かなと思ってたけど少し違って、バルサミコ酢よりマイルドでクセはないに感じる✨

それにやはり白ワインともよく合う😋

おすすめ！

ちなみに付属のソースはかけなくても十分味がしっかりついてて、おいしかったですよ！

一応かけても食べましたが、酸味が強くなるので、個人的にはかけずに食べた方がおいしく感じました。

カルピオーネは冷凍保存はできる？

『カルピオーネ』の消費期限は加工日含めて2日になります。

コストコの商品は、どれも大容量で消費期限内に食べきれない場合は、冷凍保存する方がとても多いかと思います。

『カルピオーネ』に関しては、パプリカや赤玉ねぎなどの生野菜が使われているため、冷凍保存することはおすすめしません💦

玉ねぎなどは冷凍して解凍すると水が出てしまいます。

『カルピオーネ』をそのまま食べるのではなく、加熱などでアレンジするという場合であれば、冷凍もいいかもしれませんね😊

カルピオーネの口コミ

SNSでたくさんの方が『カルピオーネ』について、つぶやいていました！

いくつか抜粋して紹介します♪

コストコに通ってると感覚が狂ってきて、新商品のカルピオーネ(南蛮漬け)がとても小さく見えたので購入してみたら、家族3人がかりで三日間食べても食べ終わらなくて泣きそう😭💦

ｷﾞｭｳｷﾞｭｳにﾐｯﾁﾘと小魚が入ってる……食べても食べても出てくる小魚……数えてみればよかった🐟 pic.twitter.com/6Dc51EhcUc

— 師走 (@shiwasu04120408) June 14, 2023

#コストコ の #カルピオーネ 新商品だそうですね！程よい酸味でさっぱりした食感！美味ですよ！ pic.twitter.com/JwZIHhiEJk

— Pyong Fragile Usagida🐰 断捨離後LP微増中🎶 (@fragile1976) June 11, 2023

きょうの飯はコストコのやつ！
(手抜きでスマンな🤣)

新商品「カルピオーネ」

イタリアン南蛮漬けだって😳

ヨーロピアンスプラットっていうニシン系の小魚。美味い！！コレ！#おうちごはん #おうち居酒屋 #コストコ pic.twitter.com/Pkg29ulVtp

— ankimo (@ankimo_YO) May 26, 2023

総評

それでは今回の『カルピオーネ』の総評を書いていきます。

ドンッ！！

『カルピオーネ』の総評は「☆4」です！
※個人の感想です。

とてもおいしかったです😊

ヨーロピアンスプラット唐揚げは、少し苦みがあるのですが酢とのバランスもよく、食べやすかったです✨

丸ごと食べれちゃうのはありがたいですよね🤭

南蛮漬けって個人的に独特な味で苦手なのですが、これは酸味がちょうどよく、マイルドでとてもおいしく食べられました♪

白ワインともよく合いましたよ😋

『カルピオーネ』は個人的に「リピはあり！」です。

カルピオーネのよくある質問

まとめ

今回はコストコの『カルピオーネ』を紹介させていただきました！

コストコの南蛮漬けは初めて食べましたが、とてもマイルドで食べやすくてよかったです😋

ワインともよく合うので、ぜひワイン好きな方はいっしょに食べてみてくださいね✨

最後まで記事を読んでいただき、ありがとうございました！