コストコのカルピオーネはワインによく合う大人の味!マイルドな味わいで食べやすい!

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カルピオーネ アイキャッチ

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6月6日、初めて行った「コストコ群馬明和倉庫店」で、メルマガを見て気になっていた商品を購入してきました✨

コストコ群馬明和で6月1週目に購入した商品を紹介!

そのメルマガを見て気になった商品とはこちら♪

カルピオーネ

『カルピオーネ』です✨

ウサギさん

カルピオーネ?
どういう料理??

そうみさ

あとでも説明するけど、簡単にいうと「南蛮漬け」だね!

この記事を書いた人

そうみさ プロフィール画像
  • コストコ好き!週一コストコ壬生に通っています🛒
  • コストコ記事を約300記事投稿、執筆📝
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今回レビューする『カルピオーネ』は、コストコの新作デリカになります✨

魚と野菜がたっぷりのデリカですが、『カルピオーネ』とはそもそもどういう料理なのでしょうか?

『カルピオーネ』については、次の項目から徹底レビュ0ーしていきます!

最後まで記事を読んでいただき、ぜひコストコに行く際の参考にしてみてください。

カルピオーネ
総合評価
( 4 )
メリット
  • ヨーロピアンスプラットの唐揚げは少し苦みがあるけど、骨が細くて食べやすい!
  • 白ワインとの相性バッチリ!
  • 酸味はあるが、バルサミコ酢ほどクセもなくマイルドで食べやすい!
デメリット
  • 赤玉ねぎが後味少し辛くて、辛味が口に残る

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Content

「カルピオーネ」とは

『カルピオーネ』は簡単に説明すると「南蛮漬け」になります。

北イタリアの南蛮漬け『カルピオーネ』といい、南イタリアの南蛮漬け『スカペーチェ』といいます。

たまねぎなどの野菜や、魚、お肉などもマリネされるそうですよ😯

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カルピオーネ商品詳細

カルピオーネ
商品名カルピオーネ
品番96844
名称総菜
価格100g:218円(税込)
※画像はセール時なので192円となっています
カロリー100g:173kcal
保存方法要冷蔵4℃以下
消費期限2日(加工日含む)
※2023年6月6日時点

原材料

カルピオーネ 原材料
  • ヨーロピアンスプラット唐揚げ(国内製造)
  • 赤玉ねぎ
  • パプリカ
  • ソース
    • 醸造酢
    • 異性化液糖
    • 食塩
    • 植物油脂
    • 水あめ
    • その他
  • にんじん
  • オリーブ塩漬
  • パセリ

  • 乳化剤
  • 増粘多糖類
  • 調味料(核酸)
  • 酸味料
  • パプリカ色素

※一部に小麦、大豆、鶏肉を含みます。
※この製品は卵、乳成分、えび、かに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。

具材構成

カルピオーネ 具材

『カルピオーネ』には主に6種類の具材で構成されています。

  • ヨーロピアンスプラットの唐揚げ
  • 赤玉ねぎ
  • にんじん
  • パプリカ(赤、黄)
  • オリーブの塩漬け
  • パセリ

の6種類となっています。

ヨーロピアンスプラット(学名:Sprattus sprattus)は、ニシン目ニシン科に分類される魚の一種。

脂ののった本種は欧州における主要食用魚の一つである。主に燻製(キーラー・スプラット、de:Kieler Sprotte)にして消費されるほか、アンチョビやニシンの代用品として塩蔵したり、トマトなどで調味したものもある。日本においてはイワシやカタクチイワシ、アンチョビ(英語版)と混称されるので、注意が必要である。主としてラトビアから輸入される燻製油漬けは「スモークオイルサーディン」と称して販売されている。

引用元:ヨーロピアンスプラット – Wikipedia
そうみさ

日本ではイワシに近いってことなのかな?

ソース

カルピオーネ ソース

こちらのソースはすでに『カルピオーネ』自体に混ぜてあるソースと同じもので、足りないと感じた時は追加で入れます。

カロリー

カルピオーネ カロリー

↓100g目安↓

カルピオーネ 100g
栄養成分表示100gあたり
  • 熱量:298kcal
  • たんぱく質:5.7g
  • 脂質:15.8g
  • 炭水化物:33.6g
  • 食塩相当量:0.31g

↓100kcal目安↓

カルピオーネ 100kcal

魚の唐揚げになっているので、カロリー高めとなっています。

そして、炭水化物高め

そうみさ

食べすぎには注意が必要ですね!

でもコストコの商品、大容量だしおいしくてついつい食べすぎちゃう…

悩める人
悩める人
そうみさ
そうみさ

そうお悩みの人には、食事前に飲むだけの「大人のカロリミット」がおすすめですよ♪

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「大人のカロリミット」については、こちらの記事で解説しています✨

重さ

カルピオーネ 重さ

パックごとの重さは878gでした!

ちなみに内容量は768gとなっています。

コスパ

カルピオーネ

『カルピオーネ』は100gあたり218円です。

1人前あたり約200gほどと仮定すると、1人前あたり436円

1人前436円だとコスパはよくも悪くもなくふつうかなと思います。

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実際に食べてみた!

カルピオーネ

お皿に『カルピオーネ』に盛り付けて、白ワインも一緒に準備!

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それでは食べすぎてあわてる前に「大人のカロリミット」を飲んで早速食べていきます!

いただきまーっす!😆🙏

そうみさ

もぐもぐもぐ・・・

カルピオーネ

う~ん!

これは大人の味だな🤭

ヨーロピアンスプラットの唐揚げは少し苦みがあるけど、全然食べれる苦さ!

骨も細かいので丸ごと食べれる!

にんじんやパプリカの甘味がいいんですよね♪

でも、赤玉ねぎは後味少し辛いかなー🥹

口の中に辛味がのこる💦

あと南蛮漬けだけあって、少し酸味があるかな。

酸っぱいの苦手に人はあまり好みではないかも🤔

バルサミコ酢かなと思ってたけど少し違って、バルサミコ酢よりマイルドでクセはないに感じる✨

カルピオーネ

それにやはり白ワインともよく合う😋

おすすめ!

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ちなみに付属のソースはかけなくても十分味がしっかりついてて、おいしかったですよ!

一応かけても食べましたが、酸味が強くなるので、個人的にはかけずに食べた方がおいしく感じました。

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カルピオーネは冷凍保存はできる?

『カルピオーネ』の消費期限は加工日含めて2日になります。

コストコの商品は、どれも大容量で消費期限内に食べきれない場合は、冷凍保存する方がとても多いかと思います。

『カルピオーネ』に関しては、パプリカや赤玉ねぎなどの生野菜が使われているため、冷凍保存することはおすすめしません💦

玉ねぎなどは冷凍して解凍すると水が出てしまいます。

『カルピオーネ』をそのまま食べるのではなく、加熱などでアレンジするという場合であれば、冷凍もいいかもしれませんね😊

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カルピオーネの口コミ

SNSでたくさんの方が『カルピオーネ』について、つぶやいていました!

いくつか抜粋して紹介します♪

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総評

それでは今回の『カルピオーネ』の総評を書いていきます。

ドンッ!!

カルピオーネ
総合評価
( 4 )
メリット
  • ヨーロピアンスプラットの唐揚げは少し苦みがあるけど、骨が細くて食べやすい!
  • 白ワインとの相性バッチリ!
  • 酸味はあるが、バルサミコ酢ほどクセもなくマイルドで食べやすい!
デメリット
  • 赤玉ねぎが後味少し辛くて、辛味が口に残る

『カルピオーネ』の総評は☆4です!
※個人の感想です。

微妙🌀
美味しい✨
コスパ
高い🌀
安い✨
ズボラ快適度
面倒くさい🌀
ズボラ最高!✨
おすすめ度
おすすめしない🌀
おすすめ!✨

とてもおいしかったです😊

ヨーロピアンスプラット唐揚げは、少し苦みがあるのですが酢とのバランスもよく、食べやすかったです✨

丸ごと食べれちゃうのはありがたいですよね🤭

南蛮漬けって個人的に独特な味で苦手なのですが、これは酸味がちょうどよく、マイルドでとてもおいしく食べられました

白ワインともよく合いましたよ😋

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『カルピオーネ』は個人的に「リピはあり!」です。

そうみさ

家族で私しか食べないので、なかなか買えないのが残念💦

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カルピオーネのよくある質問

カルピオーネってどんな料理?

北イタリアの南蛮漬けになります!

たまねぎなどの野菜や、魚、お肉などもマリネするそうです。

冷凍保存はできるの?

生の野菜を使用しており、解凍してそのまま食べるのであれば、あまり冷凍はおすすめしません。

別料理にアレンジするのに加熱したりする予定であれば、冷凍もよいのではないでしょうか。

どんな飲み物が合う?

私個人的にではありますが、白ワインととても相性がいいと感じました!

ワイン好きの方はぜひ試してみて下さい♪

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まとめ

カルピオーネ

今回はコストコの『カルピオーネ』を紹介させていただきました!

コストコの南蛮漬けは初めて食べましたが、とてもマイルドで食べやすくてよかったです😋

ワインともよく合うので、ぜひワイン好きな方はいっしょに食べてみてくださいね✨

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最後まで記事を読んでいただき、ありがとうございました!

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そうみさ
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カルピオーネ アイキャッチ

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この記事を書いた人

3児の母で、12年ぶりの出産に現在1歳児の育児に日々奮闘中!
コストコ商品を忖度なしにレビューする記事を主に投稿しています♪

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